8 alimentos ricos em gordura que são realmente

Super Saudáveis

 

Desde que a gordura foi demonizado, as pessoas começaram a comer mais

açúcar, carboidratos refinados e alimentos processados. Como resultado, todo o

mundo tornou-se mais gordo e mais doente. No entanto, os tempos estão

mudando. Estudos mostram agora que a gordura, incluindo gorduras saturadas,

não são o diabo que quiseram fazer que fosse.

 

 

                      Aqui estão 8 alimentos ricos em gordura 

 

1.Abacates

 

Abacates são um fruto, com a gordura a 77% das calorias. O principal ácido graxo

é uma gordura monoinsaturada chamado ácido oléico. Este também é o

ácido gordo predominante no azeite, associada com vários benefícios para a

saúde. Eles são uma excelente fonte de potássio e de fibra, e foi demonstrado

ter grandes benefícios para a saúde cardiovascular.

 

2.Chocolate Negro

 

O chocolate escuro é rico em gordura, carregado com nutrientes (11% de fibra e contém mais de 50% da RDA para o ferro, magnésio, cobre e manganês) e antioxidantes. É muito eficaz na melhoria da saúde cardiovascular. Apenas certifique-se de escolher chocolate negro de qualidade, com pelo menos 70% de cacau.

 

3.ovos inteiros

 

Ovos inteiros estão entre os alimentos mais densos nutrientes do planeta.

Apesar de ser ricos em gordura e colesterol, eles são incrivelmente saudável e

nutritiva.

 

 

4.Peixe gordo

 

Os peixes gordos como o salmão é carregado com nutrientes

importantes, especialmente ômega-3 ácidos graxos.

Comer peixe gordo está ligada à melhoria da saúde e

redução do risco de todos os tipos de doenças.

 

 

5. Frutos Secos

 

Frutos Secos são carregados com gorduras saudáveis, proteínas,

vitamina E e magnésio, e estão entre as melhores fontes de proteína

à base de plantas. Estudos mostram que Frutos Secos têm muitos

benefícios de saúde.

 

 

6.Sementes de Chia

 

Sementes de Chia são muito ricos em gorduras saudáveis, especialmente um ácido graxo ômega-3 chamado ALA. Eles também são carregados com fibras e minerais, e tem inúmeros benefícios à saúde.

 

 

7.Azeite Virgem Extra

 

O azeite extra virgem tem muitos benefícios de saúde poderosos,

e é incrivelmente eficaz em melhorar a saúde cardiovascular.

 

 

8. Coco e óleo de coco

 

Cocos são muito ricos em ácidos graxos de cadeia média, que são metabolizados de forma diferente do que outras gorduras. Eles podem reduzir o apetite, aumentar a queima de gordura e fornecer inúmeros benefícios à saúde.

Referências:

 

 Nutr J. 2013 Jan 2;12:1. doi: 10.1186/1475-2891-12-1.

Arch Intern Med. 2006 Feb 27;166(4):411-7.

J Am Coll Nutr. 2005 Dec;24(6):510-5.

Joan Sabaté et al., Am J Clin Nutr,2014